Ikan Bakar Rica-rica

Jika kamu berkunjung ke Makassar, jangan lupa untuk mencoba ikan bakar rica-rica yang dijual disekitar Jalan Pattimura, Ujung Pandang, Kota Makassar. Untuk satu porsi ikan bakar, biasanya kamu cuma perlu mengeluarkan uang sebesar Rp 15.000,- saja per porsinya.

Jalankote

RM. Uju Juku

Alamat Lengkap              : Jl. Racing Center No. 99a

No. Tlp/ Hp                     : 0411 421414

RM. Khayangan

RM. Ayam Bakar Wong Solo Makassar

Sarabba

Sarabba

Sarabba adalah minuman kesehatan khas Makassar yang dibuat dengan bahan dasar jahe, gula merah, kuning telur dan santan. Sekilas mirip dengan STMJ (Susu Telor Madu Jahe), namun Sarabba tidak menggunakan madu untuk pemanisnya. Sarabba juga menggunakan penambahan beberapa jenis rempah-rempah, seperti merica, pala, dan kayu manis. Campuran rempah-rempah ini memberikan citarasa dan aroma yang khas dengan sensasi hangat saat meminum Sarabba. Sarabba dipercaya dapat meningkatkan stamina tubuh, mengusir masuk angin, dan mengobati flu.

Waw, jika dilihat-lihat, kuliner khas Makassar rata-rata dimasak dengan menggunakan berbagai rempah dan bahan baku jeroan . Ehm, Klikers, kalau keseringan makan jeroan bisa kolesterol tinggi, nih! Namun, semoga informasi ini tidak mengurungkan niat Anda untuk mencicipi kelezatan kuliner khas Makassar. Dengan membudayakan gaya hidup sehat seperti rajin berolahraga, banyak minum air putih, dan banyak menyantap buah dan sayuran, kolesterol dan berbagai penyakit degeneratif lainnya pasti akan menjauh dari Anda. Jadi, Anda bebas untuk menikmati berbagai jenis kuliner tanpa rasa takut.

Bacang Lompobattang

Untuk yang membutuhkan ide oleh-oleh tidak mainstream dari Makassar, kios bacang di Lampobattang ini dapat menjadi pilihan. Perlu diperhatikan tentunya, tempat makan sekaligus tempat buah tangan kuliner khas yang juga menyediakan menu siomay dan bakpao ini juga hanya diperuntukkan bagi mereka yang tidak bermasalah dengan label halal/haram.

Selain itu karena menu yang dijual adalah makanan basah, masa kadaluarsanya hanya 3 hari dari saat pembelian. Kios ini terletak di Jalan Lampobattang kawasan Chinatown dekat Lapangan Karebosi.

Bercerita mengenai Kota Daeng seakan tak ada habisnya. Dari tahun 1971 – 1999, orang mengenalnya dengan nama Ujung Pandang lalu kemudian berganti nama kembali menjadi Makassar. Bercerita sedikit mengenai Pulau Sulawesi letak kota Makassar berada. Sulawesi terdiri dari dua kata Sula (pulau) dan Wesi (besi), pulau ini secara literal memang dikenal sebagai penghasil nikel-besi, tembaga dan emas.

Tidak heran banyak ekspatriat dan insinyur yang berdomisili di kota ini. Populasi keseluruhan pulau ini mencapai angka 17,5 juta penduduk dengan keragaman 40 bahasa. Hanya dari satu pulau saja cukup menggambarkan betapa kayanya negara Indonesia.

Ulu juku

Wisata kuliner asal Makassar ini terdiri dari racikan kepala ikan dengan kuah kaldu yang gurih dan nikmat. Kuah kaldunya sendiri terbuat dari olahan rempah khas Makassar yang nikmat sehingga memberikan citarasa nikmat dan gurih pada makanan yang satu.Di Makassar sendiri, Ulu Juku biasa dijual dengan harga sekitar Rp 20.000,- di Jalan Racing Centre Makassar.

Songkolo

Mie Hengki

Tempat wisata kuliner makassar yang selanjutnya akan kita bahas adalah sebuah tempat makan yang sangat populer di Kota Makassar. Adalah Mie Hengki merupakan tempat wisata kuliner yang kita maksud dalam bahasan kuliner kali ini. Mie Hengki ini merupakan sebuah tempat yang berdiri di jalan Nusantara No. 354, Makassar yang tentu sangat mudah untuk di jangkau pencinta kuliner Indonesia. Mie yang di sajikan di Mie Hengki ini adalah mie kering makassar.

Mie kering Makassar sendiri merupakan sebuah olahan yakni mie china yang tentu mempunyai rasa lezat. Sajian mie kering di tempat wisata kuliner makassar yang satu ini di sajikan dengan irisan ayam, cumi-cumi, hati dan jamur yang tentu menambah daya lezat yang luar biasa. Bumbu rempah-rempah yang ada di mie kering makassar ini mempunyai cita rasa yang sangat khas, jika anda tertarik untuk datang ke tempat wisata kuliner Makassar yang satu ini, anda bisa datang ke Mie Hengki mulai jam 7 malam hinga jam 12 malam. Untuk harga mie kering ini di bandrol dengan harga Rp. 18.000 saja.

pisang Epe

Tempat wisata kuliner Makassar yang selanjutnya akan kita bahas adalah sebuah tempat kuliner yang asyik jika di kunjungi bersama dengan orang terkasih. Tempat kuliner ini bernama Pisang Epe yang merupakan sebuah tempat kuliner yang berdiri di Sepanjang Pantai Losari Makassar. Sambil makan di sekitar kita akan terhampar pemandangan yang luar biasa indah, selain pemandangan pantai yang indah tentu kita bisa menikmati pisang bakar ala Pisang Epe.

Coto Gagak

Tempat wisata kuliner Makassar yang berikutnya akan kita bahas adalah sebuah tempat makan bernama Coto Gagak yang merupakan sebuah tempat kuliner masyarakat Makassar yang bertempat atau beralamat di Jalan Gagak No.27 Mariso, Kecamatan Makassar, Kota Makassar, Sulawesi Selatan 90121. Faktanya adalah warung yang bernama Coto Gagak ini berdiri sejak tahun 1970 yang lalu, jadi sudah bisa di pastikan tempat wisata kuliner Makassar yang satu ini sudah berpengalaman lama dalam menyajikan menu andalannya.

Coto Makassar adalah salah satu makanan yang wajib untuk anda coba jika anda berkunjung ke Coto Gagak ini, hal ini di karenakan sajian Coto Makassar ini mempunyai cita rasa yang khas. H Jamaliddin merupakan orang yang ada di balik tempat wisata kuliner bernama Coto Gagak ini. Hebatnya adalah Coto Gagak ini buka 24 jam dan

Iga Bakar Dan sop konro karebosi

Tempat wisata kuliner Makassar yang berikutnya adalah sebuah tempat wisata kuliner yang oleh pemiliknya di namakan Iga Bakar dan Sop Konro Karebosi. Wisata kuliner Iga Bakar dan Sop Konro Karebosi ini berdiri di sebuah tempat beralamatkan di Jalan Gunung Lompobattang, Pisang Utara, Kecamatan Makassar, Kota Makassar, Sulawesi Selatan 90115. Makanan atau hidangan utama yang di sajikan di Iga Bakar dan Sop Konro Karebosi ini adalah Sop Konro yang merupakan masakan legendaris yang ada di Makassar.

Dengan menggunakan iga sapi dan di makan dengan menggunakan ketupat tentu rasanya akan sangat memuaskan perut anda. Akan tetapi di Iga Bakar dan Sop Konro Karebosi ini terdapat makanan yang unik yakni Konro Bakar yang merupakan sajian enak yakni iga sapi yang di bakar kemudian di campur dengan bumbu khas dari Iga Bakar dan Sop Konro Karebosi. Tempat makan enak di Makassar yang satu ini tidak jarang di datangi para turis dan untuk harga mulai dari Rp. 30.000 saja.

Coto Nusantara

Tempat wisata kuliner Makassar yang selanjutnya akan kita bahas adalah sebuah tempat makan yang bernama Coto Nusantara yang tentu saja merupakan tempat makan favorit orang Makassar. Tempat makan paling enak di Makassar yang satu ini berdiri di Jalan Nusantara no.32, Makassar, Sulawesi Selatan yang tentu saja untuk tempatnya saja sangat mudah di jangkau oleh masyarakat. Coto Nusantara sendiri merupakan sebuah tempat kuliner yang menyajikan menu utama Coto Makassar.

H. Makmur merupakan orang yang ada di balik tempat makan paling enak di Makassar Coto Nusantara ini dan merupakan sebuah tempat makan yang memperhatikan kualitas masakan dengan menggunakan daging lokal yang sangat enak. Rasanya yang khas di dapat dari bumbu rempah yang merupakan racikan khas dari Coto Nusantara itu sendiri. Tempat wisata kuliner ini membandrol makanan yang di sajikan mulai dari Rp. 12.000 dan buka mulai jam setengah 7 pagi hingga 6 sore WITA.

Pallu Basa Serigala

Tempat wisata kuliner Makassar yang akan kita bahas sesaat lagi adalah sebuah tempat wisata yang bernama Pallu Basa Serigala yang tentu saja merupakan sebuah tempat makan yang sangat populer di Kota Makassar. Pallu Basa Serigala saat ini di dirikan di Jalan Serigala No. 54 (Jl.Serigala), Makassar, Sulawesi Selatan 90135 dan merupakan milik dari H. Haerudin. Sekedar info saja ternyata tempat wisata kuliner Makassar Pallu Basa Serigala di buka mulai 11 siang hingga 10 malam WITA.

Daging pallu basa merupakan sebuah menu utama yang ada di tempat makan Pallu Basa Serigala ini dan tentu saja di suguhkan dengan daging yang nikmat dan lembut. Sekilas daging pallu basa ini sangat mirip dengan makanan khas Makassar yakni coto Makassar, akan tetapi yang membedakan adalah daging pallu basa ini di makan bersama dengan nasi. Untuk harga di tempat makan Makassar Pallu Basa Serigala ini mulai dari Rp. 15.000 yang tentu saja merupakan harga yang cukup terjangkau.